CABERNET FRANC DOC FRIULI COLLI ORIENTALI

wino czerwone, wytrawne / Red wine 
PRODUCENT / PRODUCER: Zorzettig
OBSZAR PRODUKCJI:  Friuli, północno- wschodnie Włochy / PRODUCTION AREA: Friuli, north east of Italy
WINOGRONO / GRAPE VARIETY: Cabernet Franc 100%
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU / ALCOHOL CONTENT: 13,5 %
PRODUKCJA: Maceracja w temperaturze 24-26 ° C. Separacja moszczu dzięki delikatnemu przyciśnięciu. Następnie następuje fermentacja malolaktyczna, i okres ewolucji do butelkowania./ PRODUCTION: Maceration of the destemmed grapes at a temperature of 24-26°C. De-vatting with soft pressing of the pomace. This is followed by malolactic fermentation, racking and an evolution period until bottling.
NUTY SMAKOWE: Rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. Intensywny bukiet z charakterystycznymi ziołowymi podtekstami zrównoważonymi małymi czerwonymi owocami. Pełny i solidny smak z doskonałą symetrią nosa i podniebienia./ TASTING NOTES: Ruby red in colour with purplish highlights. Intense bouquet with unmistakable herbaceous overtones balanced by small red fruits. Full and robust taste with perfect nose-palate symmetry.
TEMPERATURA SERWOWANIA / SERVING TEMPERATURE: 15-17°C