MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC ORGANIC
wino czerwone organiczne wytrawne / Red Wine Organic
PRODUCENT / PRODUCER: JASCI
OBSZAR PRODUKCJI: Vasto, Casalbordino and Pollutri, Abruzzo, środkowa część Włoch / PRODUCTION AREA: Vasto, Casalbordino and Pollutri, Abruzzo region, center of Italy
WINOGRONO / GRAPE VARIETY: Montepulciano d'Abruzzo 100%
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU / ALCOHOL: 13 %
PRODUKCJA: macerowanie ze skórkami w temperaturze 27°C przez 6-8 dni, dojrzewanie w cementowych i stalowych kontenerach. / PRODUCTION: Maceration with skins at 27°C for at least 6–8 days, followed by aging in cement and stainless steel vats.
OPIS: rubionowy czerwony kolor, zapach długo utrzymujący się z nutami dojrzałych czerwonych owoców, dżemów, delikatne nuty cynamonu i wanilii. Zbalansowany i harmonijny smak, delikatne taniny. / TASTING NOTES: Colour: Ruby red. Nose: Persistent with hints of mature red fruits, jams, and slight notes of cinnamon and vanilla. Palate: Balanced and harmonious with a touch of pleasant soft tannins.
TEMPERATURA SERWOWANIA / SERVING TEMPERATURE: 16/18°