ROSSO PICENO DOC

wino czerwone wytrawne /  Red Wine

PRODUCENT / PRODUCER: Velenosi

OBSZAR PRODUKCJI:  Castel di Lama and Ascoli Piceno, Marche, środkowa część Włoch / PRODUCTION AREA: Castel di Lama and Ascoli Piceno, Marche, center of Italy.

WINOGRONO / GRAPE VARIETY: Montepulciano 70%, Sangiovese 30%

ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU / ALCOHOL CONTENT: 12,5 %

PRODUKCJA: fermentacja w kadziach  ze stali nierdzewnej o pojemności 200hl w kontrolowanej temperaturze, maceracja trwa przez 15-20 dni. / PRODUCTION: After destemming, grapes are channelled into 200hl steel fermenting vats, equipped with a pump over and temperature control system. Maceration on lees lasts for about 15-20 days.

OPIS: rubionowy czerwony kolor, świeży bukiet z akcentami kwiatowymi, wytrawne i aksamitne,właściwie taniczne, pełne ciało, o wykończeniu owocowym. / TASTING NOTES: COLOUR Brilliant ruby red. BOUQUET Fresh, floral with scents of red fruits, strawberry and plum. TASTE Fresh, dry and velvety flavour, rightly tannic, tangy and full-bodied. It has a well-orchestrated and pleasant fruity finish.

TEMPERATURA SERWOWANIA / SERVING TEMPERATURE: 15/17°