VIGNA SOLARIA – FALERIO DOC

wino białe wytrawne / Still White Wine

PRODUCENT / PRODUCER: VELENOSI

OBSZAR PRODUKCJI: Single Plot, Ascoli Piceno, Marche, środkowe Włochy / PRODUCTION AREA: Single Plot situated in Ascoli Piceno, Marche, center of Italy

WINOGRONO / GRAPE VARIETY: Trebbiano 50%, Passerina 30%, Pecorino 20%

ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU / ALCOHOL CONTENT: 12,5%

PRODUKCJA: fermentacja w kontenerach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze, dojrzewanie trwa do lutego, wino pozostaje w temperaturze 10°C przez cały czas, żeby zachować wszystkie aromaty. / PRODUCTION: Fermentation in stainless steel vats at controller temperature. Ageing lasts until February approximately, and the wine stays at 10°C approximately during all that period to preserve its aromas.

OPIS: KOLOR:  słomkowo żółty, ZAPACH: intensywne nuty dojrzałych owoców, żółtych kwiatów i minerałów. SMAK: Eleganckie, długo smak się utrzymuje. Doskonała kombinacja świeżości i cierpkości połączonych w delikatnym smaku. / TASTING NOTES: COLOUR Bright yellow with brilliant golden hues, BOUQUET Intense and rich. Yellow flowers and ripe fruits. Clear mineral notes, TASTE Good persistence and elegant body, has an intense note of ripe fruit. This wine is a successful combination of fresh and tangy characteristics which harmonically blend into the round and soft taste. The combination of its peculiar characteristics, its broad and well-balanced taste and an unusual elegance, make this wine charming even for the most demanding palates.

TEMPERATURA SERWOWANIA / SERVING TEMPERATURE: 8/10°C