FRANCIACORTA DOCG - NV – BRUT
musujące wino białe wytrawne / Sparkling White Wine
PRODUCENT / PRODUCER: Antica Fratta
OBSZAR PRODUKCJI: Franciacorta, Lombardia, północne Włochy / PRODUCTION AREA: Franciacorta, Lombardy Region, north of Italy
WINOGRONO / GRAPE VARIETIES: Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU / ALCOHOL CONTENT: 13%
PRODUKCJA: druga fermentacja w butelce metodą tradycyjną, dojrzewanie minimum 24 miesiące / PRODUCTION: Second fermentation in bottle with traditional method. resting on yeasts at least for 24 months
OPIS: KOLOR: blado żółty z zielonymi refleksami ZAPACH: bogaty i intensywny
SMAK:pełny ze zdecydowaną kwasowością, wyraźny i trwały. TASTING NOTES: COLOUR: Pale yellow with greenish highlights. BOUQUET: Rich and intense. FLAVOUR: Full with a definite acid tinge PERLAGE: Fine and persistent
TEMPERATURA SERWOWANIA / SERVING TEMPERATURE: 8/10%