BIO VEGAN NERO D’AVOLA – TERRE SICILIANE IGT
Wino Czerwone Wytrawne / Still Red Wine
PRODUCENT / PRODUCER: NICOSIA
OBSZAR PRODUKCJI: Sicylia - Włochy / PRODUCTION AREA: Sicily- Italy
WINOGRONO / GRAPE VARIETY: Nero d’Avola 100%
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU / ALCOHOL CONTENT: 13 %
PRODUKCJA: Maceracja na zimno przez 10-15 dni, fermentacja w temperaturze kontrolowanej (22-24 ° C) w zbiornikach ze stali nierdzewnej przez 10-15 dni, leżakowanie w kadziach ze stali nierdzewnej i około 3-4 miesięcy w butelce / PRODUCTION: Cold Maceration for 10-15 days, fermentation at a controlled temperature (22-24 °C) in stainless steel tanks for 10-15 days, Ageing in stainless steel vats on fine lees and approximately 3-4 months in the bottle
NUTY SMAKOWE: KOLOR: Rubinowy czerwony z odcieniami fiolet. BUKIETświeże czerwone owoce, takie jak wiśnia, malina i śliwki. SMAK: intensywny, owocowy, gładki, strukturowany i długotrwały/ TASTING NOTES: Colour: ruby red with vivid purplish highlights BOUQUET: fresh notes of red fruit, such as cherry and raspberry, with a characteristic aroma of plum. TASTE: intensely fruity, smooth, well-structured and persistent.
TEMPERATURA SERWOWANIA: 16/18°C