MARZEMINO DOC TRENTINO

wino Czerwone wytrawne / Still Red Wine 
PRODUCENT / PRODUCER: Cantine LAVIS
OBSZAR PRODUKCJI:  Region Trentino północno- wschodnie Włochy / PRODUCTION AREA: Trentino, north-east of Italy
WINOGRONO / GRAPE VARIETY: Marzemino 100%
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU / ALCOHOL CONTENT: 13 % TEMPERATURA SERWOWANIA: 16/18°C
PRODUKCJA: Winogorna ręcznie zbierane we wczesnym październiku, fermantacja w kontrolowanych warunkach w kadziach ze stali nierdzewnej, fermentacja malolaktyczna w kadziach betonowych wzmocnionych włóknem szklanym. Leżakuje z osadem około 5-6 miesięcy w kadziach betonowych wzmocnionych włóknem szklanym oraz częściowo w wcześniej używanych baryłkach z francuskiego dębu./ PRODUCTION: manual harvesting in early October, fermentation at controlled temperatures in stainless steel tanks, malolactic fermentation in fibreglass reinforced concrete tanks, ageing on the lees for approximately 5/6 months in fibreglass reinforced concrete tanks, with a portion aged in French oak barrels that have been used once previously.
NUTY SMAKOWE: rubinowe czerwone wino o purpurowych odcieniach, ma złożony aromat leśnych owoców harmonijnie łączących się z delikatnymi zapachami fioletu / TASTING NOTES:  ruby red wine with purple undertones, has a complex aroma of woodland fruits blending harmoniously with delicate fragrances of violet