MORELLINO DI SCANSANO DOCG

 wino Czerwone wytrawne / Still Red Wine 
PRODUCENT / PRODUCER: POGGIO MORINO
OBSZAR PRODUKCJI:  Scansano, Toskania, środkowa część Włoch / PRODUCTION AREA: Scansano, Tuscany region, center of Italy
WINOGRONO / GRAPE VARIETY: Sangiovese and Syrah
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU / ALCOHOL CONTENT: 12,5 %
PRODUKCJA: Winogrona zbierane są po osiągnięciu pełnej dojrzałości, a następnie dostarczane do zbiorników ze stali nierdzewnej, gdzie rozpoczyna się fermentacja. Maceracja trwa około 15 dni, zanim wino zostanie oddzielone od skór. Cały proces odbywa się w kontrolowanych temperaturach, które nigdy nie przekraczają 30 ° C. Starzenie: 4 miesiące w dębowych beczkach, a następnie 3-4 miesiące w butelce.  /  PRODUCTION:  The grapes are harvested on reaching full ripeness then delivered to stainless steel tanks, where fermentation begins. Maceration lasts for around 15 days before the wine is separated from the skins. The entire process takes place at controlled temperatures that never exceed 30°C. Ageing: 4 months in oak barrels then 3-4 months in bottle
OPIS: czerwone wino rubinowe z nutą granatu,  Bukiet jest świeży, z nutami fioletu i dojrzałych czerwonych owoców, a jego smak jest pełny, owocowy i dobrze zrównoważony /  TASTING NOTES: Ruby red wine with a hint of garnet. The bouquet is fresh, with notes of violet and ripe red fruits, while its flavour is full, fruity and well balanced.
TEMPERATURA SERWOWANIA / SERVING TEMPERATURE: 16/18°C