MERLOT TREVENEZIE IGT - BELVEDERE

wino czerwone wytrawne / Red Wine 
PRODUCENT / PRODUCER: Cecilia Beretta
OBSZAR PRODUKCJI: region Veneto , północno- wschodnie Włoch / PRODUCTION AREA: Veneto region, north-east of Italy
WINOGRONO / GRAPE VARIETY: Merlot 100%,
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU / ALCOHOL: 12,5 %
PRODUKCJA: Winogrona maceruje się na skórkach przez kilka godzin. Wybrane drożdże dodaje się w celu rozpoczęcia fermentacji w kontrolowanej temperaturze 25–27 °C na około 10 dni. Po fermentacji malolaktycznej wino jest następnie magazynowane przez kilka miesięcy w stalowych zbiornikach przed butelkowaniem.PRODUCTION: The grapes are macerated on the skins for several hours. Selected yeasts are added to set off fermentation at a controlled temperature of 25-27 ° C for about 10 days, during which the product undergoes frequent remontages to encourage the extraction. After malolactic fermentation, the wine is then stocked for some months in steel tanks before bottling.
 OPIS: Głęboko rubinowo-czerwony kolor, z pięknym aromatem czerwonych jagód i nutami ziół. Miękkie, giętkie wino z owocami z przodu i gładkimi, aksamitnymi taninami. / TASTING NOTES: Deep ruby-red, with lovely aromas of red berries and hints of herbs. A soft, supple wine, with forward fruit, and smooth, velvety tannins
TEMPERATURA SERWOWANIA / SERVING TEMP: 18/20°